L’Associazione Parco del Nobile sviluppa da anni percorsi di educazione ambientale e alla sostenibilità, attraverso progetti che coinvolgono scuole, insegnanti e famiglie attraverso laboratori, attività e campi estivi.
Collabora da anni nella gestione di alcune fattorie didattiche del Piemonte in percorsi di avvicinamento e conoscenza del mondo rurale attraverso esperienze pratiche e condivise e attività di avvicinamento agli animali.
Alla base dei suoi progetti emerge il tema della pedagogia attiva basata sul presupposto dell'“imparare facendo”, il contatto con gli esseri viventi e lo sviluppo trasversale dei saperi.
Le attività proposte dall’associazione permettono di fare esperienza diretta con le piante e gli animali, allenando l'attenzione e il rispetto. Sviluppano inoltre aspetti più creativi e progettuali, legati alla realizzazione manuale di oggetti e manufatti.
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