Azienda agricola di Cerrione a Biella, gestita da Federico Zegna, titolare, e dalla moglie Laura Formagnana. L’attività propone ortaggi di stagione coltivati con il massimo rispetto dell’equilibrio naturale del terreno e dell’ecosistema che lo compone. La cura totale per l’ambiente e le coltivazioni, infatti, contraddistingue il lavoro della coppia: Federico e Laura non utilizzano fertilizzanti, né chimici né organici. Gli unici trattamenti che effettuano provengono da derivati naturali, ammessi nell’agricoltura biologica.
Un'agricoltura a basso impatto ambientale che si ispira al metodo Manenti.
Scopri di più nell'articolo dedicato: http://piemonte.checambia.org/articolo/mercatino-let-eat-bi-orto-da-asporto/
Foto copertina
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Autore: Orto d'asporto
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